{"id":20658,"date":"2019-08-14T11:01:00","date_gmt":"2019-08-14T08:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/quicklizard.wpenginepowered.com\/blog\/a-holistic-grocery-cart-view\/"},"modified":"2026-07-12T07:23:15","modified_gmt":"2026-07-12T04:23:15","slug":"eine-ganzheitliche-betrachtung-des-einkaufswagens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/blog\/a-holistic-grocery-cart-view\/","title":{"rendered":"Ein ganzheitlicher Blick auf den Einkaufswagen"},"content":{"rendered":"

Lockvogelangebote sind eine seit langem angewandte Preisstrategie im Supermarkt. Die Theorie besagt, dass Kunden, die mit einem stark reduzierten Milchpreis werben, nicht nur in den Laden kommen, um die Milch zu kaufen, sondern dass sie ihre Ersparnisse nutzen, um ihre Ausgaben f\u00fcr andere Lebensmittel zu erh\u00f6hen. Im Grunde genommen verzichten die Lebensmittelh\u00e4ndler auf ihre Gewinnspanne oder nehmen einen Verlustbringer in Kauf, um Impulsk\u00e4ufe und h\u00f6here Ums\u00e4tze zu erzielen.<\/span><\/p>\n\n

Leider beruht der Erfolg von Lockangeboten eher auf Hoffnung - Kunden, die Artikel kaufen, die sie normalerweise nicht gekauft h\u00e4tten - als auf einer Strategie. Kann es sich Ihr Supermarkt in der heutigen datengesteuerten Welt, in der der Wettbewerb aus allen Kreisen in fast allen G\u00e4ngen zu Preisen mit niedrigen Margen zwingt, leisten, sich auf Hoffnung zu verlassen?<\/span><\/p>\n\n

Was Superm\u00e4rkte vielleicht nicht wissen, ist, dass sie \u00fcber die Daten verf\u00fcgen, die sie brauchen, um unglaublich leistungsf\u00e4hige Preisstrategien zu entwickeln, die den gesamten Warenkorb und nicht nur die einzelnen Artikel darin betrachten.<\/span><\/p>\n\n

Erg\u00e4nzende Artikel<\/h2>\n\n

Zu vielen Lebensmitteln gibt es irgendwo im Regal einen oder mehrere passende Artikel. Kunden, die Mais-Chips kaufen, kaufen auch Salsa; Milchk\u00e4ufer kaufen h\u00e4ufig auch M\u00fcsli. Wer Mehl kauft, kauft h\u00f6chstwahrscheinlich auch Zucker, Backpulver oder eine beliebige Anzahl von Zutaten, die zum Backen ben\u00f6tigt werden. Windeln, Milchnahrung, Gl\u00e4schen f\u00fcr Babynahrung und M\u00fcsli f\u00fcr Babys sind eine weitere Konstellation im Supermarkt.<\/span><\/p>\n\n

Die meisten Superm\u00e4rkte verf\u00fcgen heute \u00fcber eine detaillierte Aufzeichnung jedes Artikels, der im Rahmen einer Bestellung gekauft wird. Wenn man die Datenbank mit SQL-Abfragen durchsucht, findet man Hunderte von statistisch signifikanten Kaufkorrelationen zwischen verschiedenen Produkten.<\/span><\/p>\n\n

Der Schl\u00fcssel zu einer strategischen Lockvogelstrategie liegt darin, diese Zusammenh\u00e4nge zu verstehen und diese Daten f\u00fcr die Preisgestaltung des Warenkorbs zu nutzen. Es ist in Ordnung, bei jedem Liter Milch oder jeder T\u00fcte Maischips Geld zu verlieren, wenn Sie Ihre Gewinnspanne bei M\u00fcsli und Salsa erh\u00f6ht haben.<\/span><\/p>\n\n

Indem wir uns erg\u00e4nzende Artikel ansehen und die Gewinnspannen bei diesen Artikeln erh\u00f6hen, haben wir das Element der Hoffnung beseitigt und strategisch sichergestellt, dass der Einkaufswagen, wenn er die Kassenschlange passiert, ein hochprofitabler Wagen sein wird.<\/span><\/p>\n\n

Hinzuf\u00fcgen von dynamischen Preisen<\/h2>\n\n

Die dynamische Preisgestaltung ist eine zus\u00e4tzliche Waffe im Preisspiel. Dynamische Preissysteme sind in der Lage, die Preise von Wettbewerbern in Verbindung mit historischen Kaufmustern zu analysieren und sowohl Standard- als auch Kundenalgorithmen anzuwenden. Sie sind so konzipiert, dass sie auf der Grundlage Ihrer bestehenden Preisstrategie profitable Preisniveaus empfehlen.<\/span><\/p>\n\n

Es kann sowohl die Verlustbringer als auch die erg\u00e4nzenden Artikel in Ihren Regalen erkennen und Preispunkte berechnen, die den Gewinn f\u00fcr den gesamten Warenkorb maximieren.<\/span><\/p>\n\n

W\u00e4hrend es nicht praktikabel ist, die Preise f\u00fcr Zehntausende von Artikeln in den Gesch\u00e4ften mehrmals am Tag zu aktualisieren, k\u00f6nnen dynamische Preisgestaltungstools optimale Preisniveaus auf t\u00e4glicher oder w\u00f6chentlicher Basis empfehlen. F\u00fcr Online-Lebensmittelh\u00e4ndler, bei denen die Aktualisierung eines Preises so einfach ist wie ein Klick auf \"Aktualisieren\", k\u00f6nnen diese Preise den ganzen Tag \u00fcber optimiert werden.<\/span><\/p>\n\n

Mit Hilfe der dynamischen Preisgestaltung erhalten Ihre Preismanager eine klare Anweisung, wie tief sie die Preise f\u00fcr Verlustbringer senken und wie hoch sie die Preise f\u00fcr andere erg\u00e4nzende Artikel erh\u00f6hen k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n\n

Das Ergebnis ist ein h\u00f6herer Umsatz und ein h\u00f6herer Gewinn bei jedem Einkaufswagen.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Theorie besagt, dass Kunden, die mit einem stark reduzierten Milchpreis werben, nicht nur in Ihr Gesch\u00e4ft kommen, um die Milch zu kaufen, sondern dass sie ihre Ersparnisse nutzen, um ihre Ausgaben f\u00fcr andere Lebensmittel zu erh\u00f6hen.<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":2578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[28,7],"tags":[57],"blog_author":[93],"class_list":["post-20658","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industries","category-pricing-optimization","tag-posts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20658"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22014,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20658\/revisions\/22014"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20658"},{"taxonomy":"blog_author","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicklizard.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blog_author?post=20658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}